ちゃいはね別館

やろうやろうと思っていて、ついに2年ほど放置してしまったレンジフードの換気扇の掃除
諦めて、お掃除屋さんに頼みました。

さすがです
あっと言う間に1時間ちょっと
レンジフード内部も綺麗にしてくれました。
手の届く奥まで。
なかなか自分ではとどかないところまで。
構造をよく知っているからこその手際の良さに感動しました。

長年の謎も解けて
何かぶつかる異音がずっとしていた原因
なんと羽根部分シロッコファンを反対に取り付けていたことが判明！！

やっぱり自分でやるのは難しいなあと。

先々週から障子の張り替えに格闘中です。もう前から障子があちこち破れてボロボロで、ずっと気になっていたのですが、やっと重い腰を上げてはじめました。
最初は破れた部分だけのつもりだったけど、他も紙がボロボロで限界だったので、結局全部張り替えることに。
最初はもたもたして時間かかりましたが、一日１枚。少しずつ。だいぶ慣れました。
やっとあと残り１枚半。あともう少しです。

実は一部逆さに貼ってしまいました。竹の柄が逆さになってしまいました。(笑)

ちょっと送り忘れていた人がいて、もう一度バレンタインフェアに。
ついでにこの時期でしか入手できないメーカーのをちょっと味見用に。

「ファブリスジロット」
Fabrice Gillotte
26歳でM.O.Fを取得。M.O.Fとは、フランスの人間国宝にあたるもので、1990年に取得した当時では、最年少の記録でした。
他にも数々の賞を受賞しているファブリスジロット氏ですが、中でも「C.C.C.」は最高位を受賞。
しかも、2008年から7年連続という偉業を達成
ファブリスジロットの本店は、フランスのディジョンに本店がありますが、パリでも購入することが可能です。
フランスの百貨店であるBHVの中にある「フ・ド・パティスリー」
https://sweetsvillage.com/blog/chocolate/fabricegillotte/


「プラリベル」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000036932.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000241.000036932.html
https://sweets.tastemade.jp/articles/2301-brand-pralibel



シャルルマーニュ
チョコレーターズのファクトリーのある場所がこのシャルルマーニュ大帝の生誕地
http://www.chikuma-tokyo.co.jp/charle-jpnapt-pl-1.html



ブリュイエール
＜プラリネをホワイトチョコレートでコーティングした「アンボワーズ」。
ヘーゼルナッツジャンドゥヤをダークチョコレートでコーティングした「トウキョウ」。
ブリュイエールの代表粒に、2023年の新粒でオレンジガナッシュが魅力な「ミニヨン・オランジュ」＞
https://www.bruyerre.co.jp/

ブリュイエールが一番好みでした～

いただいたチョコです～。
ありがとうございます！

メリーチョコレート
「TSUWAMONO（つわもの）」
https://www.mary.co.jp/mary/valentine2023/tsuwamono/

確定申告が終わって、やっとバレンタインフェアを覗きに。
去年、気がついた時にはすでに売り切れていた
ゴンチャロフの「KANMIGARO 甘味画廊」日本画シリーズ
今年は何とかゲット！



全種類詰め合わせをいつもお世話になっている人に。

尾形光琳の缶と

円山応挙の箱
を自分用に。




それから試食させてくれて美味しかったピエールルドンを友達に。
ピエール・ルドン
https://www.pierreledent.jp/



かわいい猫のチョコを家族に
モロゾフ「カリーヌ」
https://www.morozoff.co.jp/quality/valentine_cpn/caline/