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2009-01-05

ウィスタリア~こだわりのケーキ屋さん

食べ物ネタが続きます。
京王線のつつじヶ丘駅、徒歩五分
以前住んでいた近所のケーキ屋さんですが、
未だに、よく通っています。

素材にこだわるだけでなく、
味にもこだわっています。
見かけはシンプルなものが多いのですが、
一口食べると、やみつきになる味です。
癖はないのですが、深い味わいがあって、飽きません。
正統派というか、真面目というか、
正面から勝負している感じです。

wistaria01

お気に入りは二種類のシュー・クリームと
クレーマ・カタラーナ(クリームブリュレ)。
カスタードと生クリームの二種類のシューがあるんです。
生シューにうるさい友達のお気に入り。
クレーマ・カタラーナはスペインで食べたのと同じ味!
こちらもプリン系にうるさい友達のお気に入り。
もちろん、他のケーキもどれも美味しくて、いつも迷います。

wistaria03

生チョコは冬限定。こくのある甘さ。
マドレーヌ系もやみつきです。
食べ始めたら、止まりません。

wistaria02
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theme : スイーツ
genre : グルメ

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