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2010-07-06

ウィスタリア5

この間のゼリーがとても美味しかったので、
時間があったので、寄ってしまいました。

wistaria100705syu.jpg

いつものお気に入りの生クリームのシューとカスタードのシュー

wistaria100705tarta.jpg

これもけっこうお気に入りの
松の実と胡桃のタルト
松の実とクルミのせいか、中東の味がします。

wistaria100705fromag.jpg

この間、美味しかったフロマージュ・フレ
低脂肪チーズ、フロマージュ・ブランのチーズケーキ。
中にフランボワーズが入っていて、鮮やかな赤とさわやかな酸味がアクセント。
そして帽子のように被っているビスキュイ・ア・ラ・キュイエールとともに
まさに「淡雪のような食感」!
チーズケーキの苦手なうちの家族も
思わず美味しい!って。

wistaria100705zerry.jpg

「限界までとろとろプルプルのゼリー」
国産の柑橘の温州みかん、たんかん、ぽんかん、
日向夏、清見タンゴール、そして白桃とチェリー、
地中海産ブラッドオレンジ、マンゴーの8種類…あったのですが、
6種になっていました。
でもそれぞれ、ほんとに味わい深くて美味しかったです。
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