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2013-07-01

青森 魚りんごづくし1

あれ?
早めに宿に行って、ゆっくり温泉つかってのんびりする予定が…!
おっかしいななあ??

新幹線が開通したというのに、
自分は腰痛持ちなので、椅子に長時間が苦手で、
寝台特急にしました。
なので、

20130621nokkedon.jpg

朝御飯はうわさの古川市場ののっけ丼
http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/

20130621dia.jpg

昼は三内丸山遺跡のレストランで
縄文れすとらん「五千年の星
縄文人の食していた食材を現代風に
アレンジしているというので、試してみることに。
貝焼味噌定食
■貝焼き味噌
漁師から広がった青森を代表する郷土料理と言えば、
帆立の貝焼き味噌!なのだそうで。
■古代米
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な古代米(赤米)を
栗・帆立・山菜で炊き上げた縄文古代飯
http://www.gosennennohoshi.jp/5000star_3.html

隣の物産展で縄文茶の試飲も。
後で買って帰ろうとしたら
ここも閉まってしまいました。

夜は駅前のケーキ屋で。
それからカレーといろいろとリンゴのお菓子を買って帰り、

20130621afactory02apple.jpg

スキップエッグ A-Factory店 (SKIP EGG
http://skipegg.jp/
洋ナシのタルト
タルトポンム

20130621afactory03curry.jpg
農家のまかない manma 屋さんのカレー
http://www.ekipara.com/html/Indication/ShopHtml/KA050R01_009.html

20130621apple01.jpg

20130621apple02.jpg

奉撰菓匠みやきんの
紅玉林檎アップルパイをたべようと思ったら、大きすぎて、
自家製カシスが入ったアップルパイにしました。
それから、すりおろしりんごゼリー
駒饅頭(食べられず、お持ち帰り)

宿は浅虫温泉
津軽藩が直轄された東本陣。
源泉元だというので、ここにしてみました。  

20130622asamushiyado.jpg


旅館 柳の湯
http://www4.ocn.ne.jp/~yanagiyu/ofuro.htm
温泉は5本の自家源泉(温度73.5度)のかけ流し
ということでしたが、当然熱すぎるので
加水しているとのことでした。

季節には3種のホタルが見られるそうで!
今回はまだちょっと早かったです。

ゲンジボタル」「ヘイケボタル」「ヒメボタル」の
3種類が同時に鑑賞できる、
日本で雄一の場所だそうです。
http://www.npohotaru.com/withkids/asamusi.html
NPOホタルの会
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