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2020-01-26

ウィスタリア

相変わらず攻めの洋菓子を作り続けていますね

wistaria2001b.jpg


1月の限定商品のムラングシャンティ。
さくっさくのメレンゲに濃厚な純生クリームをのせたもの
https://twitter.com/wst1963/status/1215836288810541057
wistaria2001c.jpg

『フレーズ』
新鮮な苺を絞り入れたストロベリーのムース
wistaria2001a.jpg

そしていつものカタロニア

https://wst1963.com/
https://twitter.com/wst1963
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2020-01-26

りんごバームクーヘン

applebaum2001nagano.jpg
信州産ふじりんごをまるごと包んだ
       りんごバームクーヘン
タカチホ

applebaum2001na03.jpg

applebaum2001nagano02.jpg

しっとりと甘いバームクーヘンと
りんごの甘酸っぱさ、シャキシャキした食感の
ハーモニーが素敵

見つけたらまた買いたいです
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アシーン

Author:アシーン
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