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吉野の山桜ようかん

yosino2005yokan.jpg

ネットで、【在庫ロス掲示板】コロナ経済対策
賞味期限間近の緊急支援を見かけて、
思わず注文してしまったものが届きました。

三層になっていて、
一層目は桜花の風味をかんてんで閉じこめ、
二層目には、まろやかな上質の吉野くずを敷き詰め、
三層目に、あずき、抹茶、さくら(桜葉入)の三種類のあんを流しこんだものだそうです。

yama_zakura_youkan.jpg
http://www.miyage.yoshino.jp/sakura_youkan.htmより

以前、吉野に行ったときには、大阪から日帰りだったので、ろくに回れませんでしたが、今度ゆっくり行ってみたいです。
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アシーン

Author:アシーン
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