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漢方毒出しスープ

図書館で、『漢方毒出しスープ』
(監修 薬日本堂 河出・2011)
という本があったので、借りてみたら、
いつも作っているスープと同じでした。

ええと、
白い葉物-白菜・キャベツ
緑の葉物 チンゲンサイ・小松菜
根菜 大根・蓮根
きのこ
豆 大豆・もやし
瓜 カボチャ・冬瓜
海草 ワカメ
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