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2009-05-04

ペルシア料理「アラジン」2

アラジン
六本木のペルシアレストラン。

aladin090501entrada

最近、ずっとランチばかりでしたが、
久しぶりに夜、行きました。
やっぱり美味しいです。

aladin090501sopa.

本日のスープ ¥500~豆と麦のスープ
スープもしつこくなくて、あっさり系です。

aladin090501horeshte

シラーズ サラダ(キュウリ、トマト、特別ソース付き玉葱) ¥500
フィッシュ カバブ(魚) ¥2,000
フェセンジャン シチュー(チキンとクルミのザクロソースシチュー) ¥1,250
ライス ¥350

煮込みが本当に美味です。
ハーブが沢山入ってて、味わい深くて、
柑橘類の酸味がほどよくって、
なんともまろやかです。
ザクロソースの甘みがほんのりいい感じです。

魚は深海魚っぽい味(鯛?)でしたが、
ふんわりとハーブで包まれた感じで、
とても食べやすかったです。




 
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