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2018-02-12

第13回MIFA国際交流フェスティバル


数年前に一度行ったきりの目黒の国際交流協会のお祭り
ちょっと自分の行動半径外なので、なかなか行く機会がなかったのですが、
今回友達と久しぶりに行ってみました。
いやあ、いろいろ美味しかったです!
お菓子も沢山買って帰って、大漁でした!

mifa1802cuscus01Togo.jpg

トーゴ大使館(クスクス

mifa1802cuscus02arge.jpg

アルジェリア大使館(クスクス/ミントティー

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スーダン大使館 お菓子
パイ(ファティーラ) 野菜、チーズ、牛挽肉
basboosaバスブーサ(セモリナケーキ)
バクラワ、
mifa1802durce04.jpg

 ハビーズ(デーツペーストをのせ、ココナッツをかけたクッキー)

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アルジェリア大使館(ケーキ
griwechグリヴェシュ、(アルジェリア風カリントウ)
チャレック(Tcharek)(アーモンドとオレンジウォーターのクッキー)
mhajeb(セモリナとトマトソースのアルジェリア風クレープ)

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ポーランドクッキー マゴヴィエッジMakowiec、(ケシの実ケーキ)
コワチキKolaczki(ジャム入りクッキー)
ローズ・ポンチキ(ドーナツ)、レモン

mifa1802nan.jpg

キルギス大使館(サムサ/ナン
https://ja-jp.facebook.com/novvoyxona/
http://mayram.shop-pro.jp/

mifa1802china.jpg

【中華料理】(上海Delica)
*焼小籠包

mifa1802.jpg
第13回MIFA国際交流フェスティバル
2月11日(日
http://www.mifa.jp/mifa1/kokusai-koryu-festival/

・アルジェリア大使館(クスクス/ケーキ/ミントティー/砂漠の薔薇/宝石/革製品/民族衣装/カーペット)
・エジプト大使館 文化・教育・科学部(香水瓶/パピルス/置物/マグカップ)
・ガボン大使館(展示)
・インドネシア大使館(インドネシアのライス/バナナ/チーズケーキ)
・ケニア大使館(紅茶/茶葉/ケニア布を使った小物/ケニアのアクセサリー)
・キルギス大使館(サムサ/ナン/蜂蜜/フェルト製品/カバン/小物)
・ラトビア大使館(クロス/ミトン/くるみ割り/バッグ/バスケット)
・ネパール大使館(フェルト小物/ネックレス/マフラー/ウール手編みベスト/ウール帽子)
・ポーランド大使館(ポーランド産品/ポーランドクッキー)
・ルワンダ大使館(コーヒー/紅茶/バナナケーキ/パウンダケーキ/コーヒー豆/紅茶葉/バナナの葉カード/マカダミアナッツ)
・スーダン大使館(革製ハンドバッグ/ハンドバッグ/手芸品/アンティーク/財布/ネックレス/ブレスレット/ハイビスカス)
・トーゴ大使館(クスクス/フルーツジンジャージュース/ドーナツ/キーホルダー/工芸品/衣装/バッグ)
・ウズベキスタン大使館(民族衣装&民芸品展示)

【インドネシア料理】(東京インドネシア学校)
*シクニン/ミーアヤム/ミーゴレン
【中華料理】(上海Delica)*焼小籠包ほか
【トルコ料理】(カフェレストラン サバラン)*ドネルケバブ/トルコビール
【タイ料理】(タイ国屋台料理 ソンクラン)*焼きビーフン/甘酒
【スリランカ料理】(セイロン イン)*野菜ゴーダンバほか


basboosaバスブーサ(セモリナケーキ)
https://ameblo.jp/tomoching2/entry-12210085865.html
https://ameblo.jp/tomoching2/entry-12211984734.html

グリヴェシュ、
https://ameblo.jp/tomoching2/entry-12257914035.html
チャレック
https://blogs.yahoo.co.jp/natsuex/57881301.html
mhajeb
https://ameblo.jp/tomoching2/entry-12242729529.html

コワチキKolaczki
http://www.akinakano.com/mt/2013/12/_kolaczki_cookies.php
マコヴィエッツ
http://bambi-eco1020.hatenablog.com/entry/2015/02/01/002451
ポーランド生まれのドーナツ「ポンチキ」のオンラインショップ
http://poland.saleshop.jp/
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