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2018-08-15

桃のケーキ!

whip1808a.jpg
ホイップの桃のケーキ
美味しかった!

whip1808b.jpg
生乳仕込み 完熟ジューシーももソース
<マスカルポーネチーズとフロマージュブランを使った
生クリームをスポンジにのせてガーゼに包み、
染みだす水分を吸わせている>
という、シロモノ


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