西大寺のケーキ屋さん

正倉院展を見た後、
かなり足が疲れて、休憩・エネルギー補給しないと無理。

そこでこれも友人が行ってみたかったという
西大寺のケーキ屋さんに行く。



エグランティーヌ
　～野バラの香りのフランボワーズのパルフェ

トゥース　キャラメル　サレ
　～キャラメル風味のムースショコラにキャラメルベースのババロア、キャラメルで煮たリンゴ

マルジョレーヌ
　～アーモンドとヘーゼルナッツの生地にプラリネ、生クリーム、ガナッシュをサンド

しつこくなく、柔らかい味のケーキで復活



テイクアウトでショーソン（りんごのパイ）、焼き菓子
マドレーヌ／ヴィジタン・ビスターシュ／ヴィジタン・ノワ／
パン・ド・ジェンヌ／アプリコ／ケーク・オランジュ

こちらも柔らかいお味でした。

そしてばたばたと電車に乗って、
結局、日帰りになりました。