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2009-01-13

宮城のお酒

去年、仙台に行ったとき、3本の「ひやおろし」を買ってきました。
「浦霞」と「墨乃江」と「一ノ蔵」

「墨乃江」は人にあげてしまったので、飲んでいません。
「墨乃江」は、酒好きの友達のご推薦で、
以前仙台に行った時に買ってみたお酒。

地元限定という、うす紫のラベルのもので、とても美味しかったのを覚えていました。
だからここのお酒は、また買って帰ろうと決めていました。
自分の分も買う予定だったのに、結局買いそびれてしまいました。

hiyaoroshi01

「一ノ蔵」はちょっとくせがあると、聞いていたのですが、
「ひやおろし」はとても柔らかくて瑞々しくて、気に入ってしまった。

そして「浦霞」の「ひやおろし」
なんというまろやかさ。
なんというしっとり感。
芳醇なのに、しつこくなくて、
まるでこぼれ落ちる真珠のように、舌を通りすぎていきました。
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genre : グルメ

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